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110余年の長い歴史の中で培われた目利きと信頼をもとに、選び抜かれた鳥取和牛もも。 赤身といえども、きめ細かい霜が入り、上品でくちどけの良い脂の甘みと、赤身のバランスが良く、噛みしめるほどにお肉本来の味がにじみ出る部位です。 何度もリピートいただく人気の部位です。 その鳥取和牛ももの美味しさを最大限にお楽しみ頂けるよう、最適な厚さにスライスしています。
美味しさの決め手は「オレイン酸」。 鳥取和牛はオレイン酸を豊富に含むことで脂の融点が低く、口に入れた瞬間にとろけるような食感と甘みを生み出します。 また、赤身と脂のバランスが絶妙で、霜降りはくちどけが良くしつこくない味わいと赤身には深いコクがあります。 すき焼きのたれや卵と絡めて食べれば、鳥取和牛の美味しさが一気に口の中に広がります。 大切な方への想いを込めた贈り物はもちろん、ご自宅での少し贅沢なお食事にどうぞ。
生鮮食品につき、お客様都合による返品は一切受け付けておりません。 発送時の品質チェックには万全を期しておりますが、万が一、不良品がございましたら事前にご連絡の上商品到着後2日以内に返品をお願いいたします。 その後新しい商品と交換または返金させていただきます。 なお不良品の返品交換時に発生する返送料につきましては弊社にて負担いたします。
110余年の長い歴史の中で培われた目利きと信頼をもとに、選び抜かれた鳥取和牛もも。
赤身といえども、きめ細かい霜が入り、上品でくちどけの良い脂の甘みと、赤身のバランスが良く、噛みしめるほどにお肉本来の味がにじみ出る部位です。
何度もリピートいただく人気の部位です。
その鳥取和牛ももの美味しさを最大限にお楽しみ頂けるよう、最適な厚さにスライスしています。
美味しさの決め手は「オレイン酸」。
鳥取和牛はオレイン酸を豊富に含むことで脂の融点が低く、口に入れた瞬間にとろけるような食感と甘みを生み出します。
また、赤身と脂のバランスが絶妙で、霜降りはくちどけが良くしつこくない味わいと赤身には深いコクがあります。
すき焼きのたれや卵と絡めて食べれば、鳥取和牛の美味しさが一気に口の中に広がります。
大切な方への想いを込めた贈り物はもちろん、ご自宅での少し贅沢なお食事にどうぞ。
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